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照葉にピザ窯を… 2年越しの夢動き出す




照葉にピザ窯を… 2年越しの夢が動き出した

2年前の2012年、アイランドシティの一角に突如として現れた、7000平米を超えるコミュニティガーデン。2012年7月29日梅雨明けの炎天下の中、照葉の住民と子ども達が集まり、汗をかき真っ黒に日焼けしながら、3000株を超える花の苗を植えた。新しいまち「アイランドシティ」のコミュニティ創生事業の一役を担い、多くの住民と共に歩んできたコミュニティガーデンも、来年の2015年にその役目を終えマンション計画用地へとなる。

あと1年と知りながら…
2年越しの「夢」を形にしようとしている者達がいる。
コミュニティガーデンがなくなってしまう事を理解しつつも…今日集まった男たち5人は、強い日差しの中汗を流しながら、10Kgを超える石を運び、そして、その石を積み上げる。作業時間は10時~17時の約7時間をかけ、それは立派な「ピザ窯」土台が完成をつくり上げた。積み上げられた石の数は、大小合わせて約500を超え、コンクリートでしっかりと固定された。2年前にコミュニティガーデンを整備する際に、カメリアガーデンクラブのメンバー達の手によって、花壇から無用のものと排除された石達だったが、ここにきて「ピザ窯の土台」という大きな役目をもった。

  

 



そして、晴天に恵まれた5月10日。コミュニティガーデンではピザ窯づくりワークショップが行われた。この日、ワークショップに訪れた多くの子どもたちは、ピザ窯を見ること自体が初めてで、ワークショップ講師の井上和裕さん(エフデック農産開発代表)からの指導で、ピザ窯の窯の部分に使用する粘土をこねたり、丸めたりと楽しそうに作業を行った。この日、ピザ窯づくりワークショップに参加した子どもたちには、参加賞としてお菓子の詰め合わせと、5月31日のコミュニティガーデンまつりでの、ピザづくり体験会の無料招待が贈られた。
このピザ窯の設計施工を担当している井上和裕さんは、「本当に素晴らしい取り組みです。このピザ窯が照葉にとってより良いものになってほしい。そして、自然と環境、食に対して感謝し、大切にできる取り組みを行ってもらいたい」と語った。

   

  

このピザ窯は 5月31日の第3回コミュニティガーデンまつりで披露され、照葉の子どもたちがピザをつくる予定となっている。






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